poniedziałek, 22 lipca 2013

Rogaliki krucho-drożdżowe

1kg mąki
2 margaryny
4 jajka
1 proszek do pieczenia
5 łyżek cukru
5 łyżek śmietany
0,5 szklanki letniego mleka
10 dkg drożdzy
1 łyżeczka soli

Zmieszać drożdże, cukier z mlekiem i 2 łyżkami mąki- zostawić na chwilę, dodać do reszty składników, wyrobić i zostawić do wyrośnięcia.
Następnie podzielić ciasto na kilka części, każdą rozwałkować na okrągły placek, pociąć na trójkąty i zwijać z dżemem lub z czym kto lubi.
Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz